1. Sambal Ulek
Dalam bahasa Indonesia, sambal ulek berarti sambal yang dibuat dengan
cara ‘diulek’. Sambal ulek bukanlah makanan utama, melainkan suatu
pelengkap dalam hidangan yang disajikan. Umumnya sambal ini menjadi
teman dari lalapan.
Mungkin bagi masyarakat Indonesia mengkonsumsi sambal ini tidak terlalu bermasalah. Tetapi bagi turis asing, sambal ulek ini sudah tergolong dalam masakan terpedas. Bahkan beberapa diantara mereka tidak mampu menghabiskan sambal ulek.
2. Papa a la Huancaina
Dilihat dari penampilannya, masakan ini seperti terasa manis yang bisa
dikonsumsi setiap saat. Namun jangan tertipu hanya dengan penampilannya
saja. Berbahan dasar kentang rebus, buah zaitun, dan selada, Papa a la
Huancaina termasuk masakan terpedas di negara asalnya, Peru.
Adalah saus Huancaina yang membuat hidangan ini terasa pedas. Saus berwarna kuning ini menggunakan cabai Amarillo yang mampu membuat orang bermandikan keringat setiap kali menyantapnya.
3. Phaal
Sudah tak terbantahkan lagi apabila masakan ini termasuk yang terpedas.
Bayangkan saja, Phaal menggunakan 8 jenis cabai paling pedas di dunia.
Saking pedasnya, setiap koki yang mencoba membuat masakan ini harus
memakai masker.
Masakan sejenis kari ayam ini memang dikhususkan bagi mereka yang benar-benar tahan pedas. Bagi kalian yang hanya penasaran saja, lebih baik tidak perlu menikmati Phaal daripada harus dirawat inap di rumah sakit.
4. Flammin Hell
Siapa yang tidak suka sandwich. Jenis makanan ini disukai banyak orang
karena mudah dibuat dan bisa dibawa kemana-mana. Namun jika kamu ingin
merasakan sensasi lain dari sandwich, silahkan mencoba flammin hell.
Sandwich jenis ini menggunakan dua cabai terpedas di dunia. Dan bisa dibilang tingkat pedasnya mencapai 250 kali lebih pedas dibandingkan dengan semprotan cabai atau cabai Jalapeno.
5. XXX Hot Chili Burger
Burger sebagai salah satu fast food paling populer di dunia sebenarnya
sudah banyak sekalian varian pedasnya. Tetapi untuk burger bernama XXX
Hot Chili Burger yang dibuat oleh seorang chef bernama Nick ini lebih
baik tak perlu kamu coba.
Bayangkan saja, burger ini menggunakan saus sambal dengan skala 9,2 juta Scoville. Jauh di atas rata-rata kemampuan perut manusia yang hanya bisa menampung 500 Scoville saja. Beberapa orang yang pernah mencoba XXX Hot Chili Burger langsung sakit perut dan harus dilarikan ke rumah sakit hanya dalam sekali gigitan saja.
Menyantap masakan pedas memang membuat penikmatnya ketagihan. Tetapi apabila memakannya secara berlebihan pasti punya dampak buruknya. Sakit perut atau perut mulas adalah gejala yang paling umum karena keseringan menyantap masakan pedas. So, lebih bijaklah apabila ingin menikmati masakan-masakan pedas.
sumber gambar |
Mungkin bagi masyarakat Indonesia mengkonsumsi sambal ini tidak terlalu bermasalah. Tetapi bagi turis asing, sambal ulek ini sudah tergolong dalam masakan terpedas. Bahkan beberapa diantara mereka tidak mampu menghabiskan sambal ulek.
2. Papa a la Huancaina
sumber gambar |
Adalah saus Huancaina yang membuat hidangan ini terasa pedas. Saus berwarna kuning ini menggunakan cabai Amarillo yang mampu membuat orang bermandikan keringat setiap kali menyantapnya.
3. Phaal
sumber gambar |
Masakan sejenis kari ayam ini memang dikhususkan bagi mereka yang benar-benar tahan pedas. Bagi kalian yang hanya penasaran saja, lebih baik tidak perlu menikmati Phaal daripada harus dirawat inap di rumah sakit.
4. Flammin Hell
sumber gambar |
Sandwich jenis ini menggunakan dua cabai terpedas di dunia. Dan bisa dibilang tingkat pedasnya mencapai 250 kali lebih pedas dibandingkan dengan semprotan cabai atau cabai Jalapeno.
5. XXX Hot Chili Burger
sumber gambar |
Bayangkan saja, burger ini menggunakan saus sambal dengan skala 9,2 juta Scoville. Jauh di atas rata-rata kemampuan perut manusia yang hanya bisa menampung 500 Scoville saja. Beberapa orang yang pernah mencoba XXX Hot Chili Burger langsung sakit perut dan harus dilarikan ke rumah sakit hanya dalam sekali gigitan saja.
Menyantap masakan pedas memang membuat penikmatnya ketagihan. Tetapi apabila memakannya secara berlebihan pasti punya dampak buruknya. Sakit perut atau perut mulas adalah gejala yang paling umum karena keseringan menyantap masakan pedas. So, lebih bijaklah apabila ingin menikmati masakan-masakan pedas.
ConversionConversion EmoticonEmoticon